Join us during ACW for a week of fun, tasting, and above all, great drinks and spirits! A new and exciting addition in the world of Genever, Eden Genever is a feast for the senses! We have the super pleasure to have the creators with us, PLUS we are sharing some tasters for all people present! Minder weergeven Link to event Evenement van Dutch Courage Zeedijk 12, 1012AX Amsterdam Centrum, Netherlands  

ACW is upon us!Join us on the 3d of September for some EXCELLENT timeswith the one and only Zoltan Nagy at Dutch Courage!Get ready for some great times with help of the excellent products of Smokehead, Buffalo Trace, Mesamis, Eden Genever and London Essence! On Boutiq’A cool contemporary bar in the middle of Budap est, serving cool classics and creative drinks where the customer experience is our ultimate goal. On Zoltan Zoltan Nagy Master degree in Agricultural Sciences, speaks five languages perfectly, in three others at a conversational level. Actively involved in hospitality for twenty years and has been organizing and holding trainings around the world for more than ten years. From 1997 to 2000 lived in Spain from 2000 to 2005 in England. In 2006 it became one of the owners of Absolutbar, mainly focusing on corporate events. In 2006, with Lilla Kocsis founded LAB- London Academy of Bartenders a cocktail bartender school and he has been teaching bartenders ever since. In 2008, he founded Boutiq’Bar with his business partner and Lilla Kocsis. Boutiq’s 3-persons staff consisted of Zoltán, Lilla and Roland Lukács, in the early years. From 2009-2011 Cafe Cino co-owner From 2014-2019, founder and owner of Mad Dog Cafe 2013-2021. co-owner of Paul and The Monkeys, social eatery, Vienna. 2014-2020 founder and co- owner of Bitter Mendez Cafe & Bar, Vienna. Since 2016, co-owner of the Barra Mexico Barshow in Mexico. He has been holding professional bartender training since 2005 internally. He made his international debut in Berlin in 2009 at Berlin Bar Convent ,where he presented the pálinka, the Hungarian Brandy to the international audience, along with Leaping Frog a hungarian apricot brandy based cocktail made by Tom Bollock in the USA in 1917. In 2014, he held training for 350 bartenders in four major cities in Poland. In 2016, more than 2000 bartenders from Russia took part in his training sessions from St Petersburg to Novosibirsk. In 2018 the distance covered by plane would add up the distance of circumnavigation of the Earth. In 2018, his Barometer lecture on practical psychology at the Kiev Bar Show was one of the most popular lectures. 2019 invited by Madrid Fusion to present at the main stange in collaboration with the Hungarian Tourist Agency. 2017-2022 Trainings, lectures, and judging filled most of his work abroad. Budapest, Vienna, London, Madrid, Barcelona, Paris, Rome, Bratislava, Riga, Mexico, Prague, Amsterdam, and many other cities. 2014-2022 Tales of the Cocktail Committee member, New Orleans, USA 2013-2022 Drinks International World’s 50 Best Bars jury member 2018-2020 Barshow Budapest contributor, award judge 2021 Co-author of the hungarian cocktailbook, Keverd, rázd,öntsd 2022 Co-author of the hungarian cocktailbook of Ultimate guide of Gin, Gin&tonics and other drinks Minder weergeven Link to event Evenement van Dutch Courage Zeedijk 12, 1012AX Amsterdam Centrum, Netherlands  

Evenement van belly of the beast Singel 460, Amsterdam, Netherlands 1017AW    

Evenement van belly of the beast Singel 460, Amsterdam, Netherlands 1017AW    

KICKING OFF both Amsterdam Cocktail Week and Perfect Serve Barshow for Flying Dutchmen Cocktails is DryMilano from Milan. Be sure to get dug-in for this intense party time! In 2013 Dry Milano opens its doors. A new era begins that combines the tradition of Neapolitan pizza with the sophisti-cated universe of cocktails, proposing an innovative and irreve-rent mix where raw materials are protagonists, the perfect synthesis to enjoy every taste experience, amplifying every pleasure. Dry Milano is a place of fusion, iconic, and refined taste. The atmosphere is warm with a retro taste and an elegant bare environment, to create an atmosphere that can enhance every experience by putting guests at the center. The proposals are curated by Lorenzo Sirabella and Edris Al Malat. Link to event Evenement van Flying Dutchmen Cocktails Singel 460, 1017AW Amsterdam, Netherlands    

Come see us for the official first day of ACW with none other than Matteo Zed of the Court! On Matteo: Considered one of the most talented Italian Bartender around the world, globally in less than three years he was in the first 4 positions at the Bacardi Legacy 2012, a 2nd position at the Diplomatico World Tournament in 2013 and in 2015 he was Global Champion for the Americas during the Belvedere Martini Challenge and then gaining the 3rd position in the world final as the USACompetitor in 2016 with his Drink “International Martini”. In 2013 fascinated by Japanese Bartending, He has the opportunity to work under the supervision of the great master Hidetsugu Ueno at the super famous Tokyo Bar ‘High Five’, where he learned a lot about Japanese Concept of hospitality and Nippon Mixability. He collaborates with many national and international magazines such as Drinks International, Bartenders Magazine and BarLife. His cocktails have been published by Gary Regan in his book “101 Best New Cocktails” and his way to make ‘Bar’ was a subject in a BBC television program about Italian Food &Beverage panorama. Guest with his Pop Up in the best bars around the world, such as Lost and Found (Cyprus), Central Station & Electric Bing Sutt (Beirut), City Space and Maxim Bar (Moscow), Black Angels (Prague), L’Antiquaire & L’Officine (Lyon), The Other Room (Singapore) Twenty Seven Hotel, Tales and Spirits and Flying Dutchmen (Amsterdam) Link to event    

We have the absolute pleasure of having Celia and Roman over ofBarbary Coast, Singapore!Be sure to join their dazzling drinks making on the night of the Final day of Perfect Serve Barshow Amsterdam! Celia started her hospitality career in New Zealand before moving on to Melbourne, Sydney, London and Paris where she expanded her involvement in craft cocktail culture and went on to work with brands as an International Sprits Manager before moving to Singapore to found Compound Collective and launch Barbary Coast. She has hands-on experience with commercial product research, development and innovation, and has spent time across five continents where she has been involved in large scale production and molecular stabilisation. She has extensive design experience and utilises it daily. She is currently leading the expansion for Compound Collective. Trained in New York and San Francisco, Michael is widely regarded as one of the leading global consultants and is regularly covered in international media. An expert in F&B design & concept development, he is the co-owner of 28 HongKong Street and Barbary Coast. Twice voted one of the 100 most influential personalities in the bartending world and a judge for Tasting Alliance World Spirits Competition, Michael was a founding member of Proof & Company Spirits, the Vice President of the United States Bartenders’ Guild for Northern California, and a lecturer at Tales of The Cocktail and Bar Convent Berlin Link to event Evenement van Flying Dutchmen Cocktails Singel 460, 1017AW Amsterdam, Netherlands    

Weet je nog: ooit moest je in Nederland heel goed zoeken om een goede G&T te vinden. Maar onze hoofdstad veranderde in 10 jaar tijd in een ware cocktail capital. Vol iconische bars en verfrissende nieuwkomers. Wel zin in een sour, fizz, Daiquiri of een twist op zulke klassiekers? Dit zijn de 18 cocktailbars waar je echt eens geweest moet zijn.   Arca In het Art’otel vind je Arca, waar het barteam zich laat inspireren door de opvallende kunstcollectie van Signature Artist Atelier Van Lieshout. Dat klinkt wat abstract maar is een lekkere expositie van smaak. Portugese invloeden en tradities sijpelen door in de creatieve cocktails en bites. De Portugese tweesterrenchef Henrique Sá Pessoa verrast met zijn bijzondere broodjes waar je gerust een paar cocktails op kunt drinken, want het zijn stuk voor stuk beukers van jewelste. Van zijn brioche broodje met knapperig varkensvlees en de Francesinha tot de Cheek-y Asian Sando. Wow!   Bar Bacán Het woord Bacán heeft verschillende betekenissen die altijd ergens tussen cool of te gek valt. En dat is precies wat Bar Bacán is. Hier voelt je nacht als zwoele zomerdag – wat het seizoen ook mag zijn. In de cocktails proef je veel Zuid-Amerikaanse invloeden. Of nip hier van een gigantische selectie tequila en mezcal.   Barbue Het The Hoxton Lloyd is helemaal vernieuwd. En daar hoorde ook een verse bar bij. Barbue is een Amsterdamse ode aan de rijke culinaire en culturele geschiedenis van het waanzinnig mooie pand aan de Oostelijke Handelskade 34. Barbue is gevestigd in het oorspronkelijke ticketkantoor van het gebouw, een bar geïnspireerd door het gouden tijdperk van Argentinië met deskundig gemaakte cocktails die een twist geven aan de klassiekers, geproduceerd met seizoensgebonden en duurzame ingrediënten.   Bar The Tailor Voordat Adolph Wilhelm Krasnapolsky het iconische hotel op de Dam runde, was hij kleermaker. En de cocktailbar in het iconische Anantara Grand Hotel Krasnapolsky brengt een eerbetoon aan die historie. Houten naaischaren, antieke naaimachines en meetlint dragen bij aan de sfeer in de bar en creëren een prachtige omgeving om de nieuwste cocktails te proeven. De Tailors staan bekend om hun ongeremde creativiteit als het gaat om het ontwikkelen van nieuwe signature cocktails. Van de Nederlandse textielhandel tot de mythische wezens van Europese folklore, de inspiratie voor iedere cocktail collectie komt uit de meest onverwachte hoeken. De Tailors serveren daarnaast ook snacks zoals oesters, Nederlandse kaviaar, vegetarische sushi en truffelfrietjes.   Belly of the Beast Duik in de kajuit van Flying Dutchmen Cocktails en ontdek Belly of the Beast. Deze cocktailbar heeft zeebenen. Want midden in de hoofdstad kan je met de cocktails van Belly of the Beast even aan de kust zijn. Of je nou zoekt naar het perfecte drankje voor een palmenstrand of iets verwarmends bij woeste zeeën. Zet koers naar een memorabele avond. Hier bestel je namelijk tot 4 uur ‘s nachts bites bij je cocktails.   CatuaBar Ik ben een groot fan van goeie cocktails, maar na twee stuks kletter ik geheid van de barkruk. Daarom hou ik zo van plekken waar je ook goed kan eten naast je cocktail. Enter: Catuabar. Hier worden geweldige Zuid-Amerikaanse gerechten geserveerd naast je cocktail. Tip: ga voor het viergangenmenu (42 euro) met cocktailpairing (24 euro) en laat je verrassen door de bijzondere smaken.   Dutch Courage Een ode aan de Nederlandse borrelgeschiedenis. Slurp bij Dutch Courage cocktails op basis van jenever en Oud-Hollandse likeuren. Zelfs de dappersten onder ons kunnen niet alle 150 verschillende jenevers, jenever-based cocktails en kopstootjes uitproberen. In ieder geval niet in één keer. Goede reden om terug te komen dus. Al is het alleen al om wat uit de jeneverautomatiek te trekken.   Duke of Tokyo Duik in het bruisende nachtleven van steden als Tokyo – gewoon hier in Amsterdam. Want bij Duke of Tokyo kan je niet alleen een lekker moppie zingen in de karaokekamers, het is ook een echte cocktailbestemming. Aan de bar drink je cocktails waarin Japanse spirits en smaken de toon zetten. Waan je in een wereld vol neon, muurschilderingen, lichtborden en 3D-kunst geïnspireerd op de tofste stad van de wereld: Tokyo.   Fitz’s Bar Bij Fitz’s Bar kun je even ontsnappen in de klassieke charme van de rumoerige jaren twintig. Deze knusse cocktailbar vind je in het prachtige Pillows Hotel in Amsterdam-Oost. Nip de elegante cocktails van Nick Vrielink, waarmee hij in 2023 nog het World Cocktail Championship in Rome won.   Flying Dutchmen Cocktails Flying Dutchmen Cocktails is een instituut waar hordes prijswinnende bartenders ooit hun eerste cocktails shaketen. In deze bar, opgericht door cocktaillegendes Tess Posthumus en Timo Janse, ontdek je de historie achter alle classics en probeer je creatieve twists. Er valt genoeg te kiezen. Want Flying Dutchmen Cocktails heeft de grootste backbar in Nederland met meer dan 800 dranken op de planken!   Law & Order Laat je niet misleiden door de serieuze naam – het is verre van rust, reinheid en regelmaat bij Law & Order. Dit is ‘the bar without bullshit’ (Pardon their French). Bij jeugdvrienden Sergej Platonov en Vitaly Alekseyev van Law & Order drink je kneitergoede cocktails terwijl je relaxed aan de bar hangt en hiphop uit de speakers knalt.   Lotti’s Zak weg in de vintage loungestoelen van Lotti’s neighborhood-bar in het The Hoxton Amsterdam. Hier kan je de hele dag werken en stiekem één cocktailtje proeven tussen alle e-mails door. Of kom gewoon genieten van een relaxte avond aan de bar. Dat is wat we noemen: een goede buur.   LuminAir Bij LuminAir stijgen de cocktails tot grote hoogte. Letterlijk en figuurlijk. Want hier komen kunststukjes van cocktails altijd met een waanzinnig uitzicht over Amsterdam. Ondertussen verandert het interieur van LuminAir door een artistieke lichtinstallatie onophoudelijk met de avond mee.   NEXT Snel met het pontje naar NDSM; de makers van Pllek hebben met NEXT een nieuwe zaak geopend. Is het een bar, een restaurant, een lounge of een fijne werkspot? Niets van dat én al het bovenstaand. In de immense cocktailbar midden in NEXT duikt het internationale barteam in hun roots om zo verfijnde cocktails te creëren. Met daarnaast geniale bites van Jaimie van Heije.   Rosalia’s Menagerie Ooit verzamelden Amsterdamse …

Amsterdam is een paradijs voor cocktailliefhebbers. Helemaal voor wie op zoek is naar vakmanschap, creativiteit en een bijzondere setting. En precies dat kun je ervaren tijdens de Amsterdam Cocktail Week. Dit jaar is alweer de 7de editie waarin 17 bars door de hele stad een week lang hun creatieve signature drinks serveren. Met én zonder alcohol.   We vertelden je onlangs al over de 18 leukste, spannendste, mooiste en gekste cocktailbars van Amsterdam. En het merendeel hiervan knalt de deuren tijdens de Amsterdam Cocktail Week niet alleen wagenwijd open, er staat ook van alles op het programma, deze week. Of je nu een doorgewinterde cocktailkenner bent of gewoon op zoek bent naar een puike plek om met vrienden/collega’s/verkering/familie aan een top notch cocktail te sippen… Hier is een overzicht van wat je kunt verwachten van de Amsterdamse cocktailbars. Door de hele stad worden er events, tastings en workshops georganiseerd. Op 5 september komen zoveel mogelijk bars samen bij ARCA voor het headliner event ‘Sip Swap Shake’. Onder andere Flying Dutchman Cocktails, Dutch Courage, Belly of the Beast, NEXT en Taiko runnen voor een avond samen de bar om cocktailkenners (in spe) zoveel mogelijk nieuwe dingen te laten proeven. Bij Duke of Tokyo komen cocktails op 8 september met plaatjes tijdens Vinyl Night en op 9 september geeft Botiva een workshop over non-alcoholische spirits. Moeite met kiezen? Met de WOGO Cocktail Walk hoeft dat ook niet. Tijdens deze wandeltocht struin je langs Zum Barbarossa, NEXT en Belly of the Beast voor een drankje.  Maar misschien nog wel het allerleukste: er komen ook internationale bartenders naar de hoofdstad. Gerenommeerde namen nemen voor een avond Amsterdamse bars over. Zo haalt Super Lyan op 4 september de Kopenhagense bar Bird naar Amsterdam voor een shift. Flying Dutchmen Cocktails wordt die avond gerund door Barbary Coast. Bij Dutch Courage vind je op 3 september het team van Boutiq uit Budapest achter de bar en op 10 september sluit TATA Cocktailbar uit Kopenhagen de week af met een guestshift in Fitz’s Bar. Mocht je nog niet op het puntje van je stoel zitten of in polonaise langs je stoel dansen: veel bars werken met seizoensgebonden en vaak bijzondere ingrediënten en experimenteren volop met nieuwe smaken en technieken. Ze gaan tot het gaatje om jou van klassieke cocktails met een twist of van volledig nieuwe creaties te voorzien die je nergens anders zult vinden. En dan zijn er nog de te gekke locaties; veel cocktailbars in Amsterdam zijn gevestigd in prachtige, historische gebouwen die garant staan voor een bijzondere sfeer. Zoals Rosalia’s Menagerie waar ze onvergetelijke cocktails serveren in een knotsgekke ambiance. Tijdens deze editie van Amsterdam Cocktail Week zijn er 17 bars om te bezoeken: ARCA, Barbue, Bar Bacán, Belly of the Beast, Duke of Tokyo, Dutch Courage, Fitz’s Bar, Flying Dutchmen Cocktails, Law & Order, Lotti’s, LuminAir, NEXT, Rosalia’s Menagerie, Super Lyan, Taiko, The Tailor en Zum Barbarossa. Op deze handige kaart zie je in één oogopslag hoe je het beste je route kunt uitstippelen. Tip: plan nu vast een cocktailtour via de website van Amsterdam Cocktail Week en reserveer direct een plek aan de bar. In een verborgen speakeasie,  chique hotelbar of experimentele hotspot: het wordt hoe dan ook in feestje in je glas. door Selisa Moorlag

Van 3 – 10 september kan iedereen weer nieuwe cocktails en cocktailtrends ontdekken bij de beste bars van Amsterdam. Amsterdam Cocktail Week is terug met zijn 7de editie. Een week lang serveren 17 bars door de hele stad hun creatieve signature drinks. Met én zonder alcohol. Plan nu vast een cocktailtour via de website van Amsterdam Cocktail Week en reserveer direct een plek aan de bar.    Tijdens deze editie van Amsterdam Cocktail Week zijn er 17 bars om te bezoeken: ARCA, Barbue, Bar Bacán, Belly of the Beast, Duke of Tokyo, Dutch Courage, Fitz’s Bar, Flying Dutchmen Cocktails, Law & Order, Lotti’s, LuminAir, NEXT, Rosalia’s Menagerie, Super Lyan, Taiko, The Tailor en Zum Barbarossa. En de cocktailliefhebber hangt daar niet alleen aan de bar. Door de hele stad worden er events, tastings en workshops georganiseerd. Op 5 september komen zoveel mogelijk bars samen bij ARCA voor het headliner event ‘Sip Swap Shake’. Onder andere Flying Dutchman Cocktails, Dutch Courage, Belly of the Beast, NEXT en Taiko runnen voor een avond samen de bar om cocktailkenners (in spe) zoveel mogelijk nieuwe dingen te laten proeven.   Bij Duke of Tokyo komen cocktails op 8 september met plaatjes tijdens Vinyl Night en op 9 september geeft Botiva een workshop over non-alcoholische spirits. Moeite met kiezen? Met de WOGO Cocktail Walk hoeft dat ook niet. Tijdens deze wandeltocht struin je langs Zum Barbarossa, NEXT en Belly of the Beast voor een drankje.   INTERNATIONALE GUESTS SHIFTS   Ook internationale bartenders vieren Cocktail Week in de hoofdstad. Gerenommeerde namen nemen voor een avond Amsterdamse bars over. Zo haalt Super Lyan op 4 september de Kopenhagense bar Bird naar Amsterdam voor een shift. Flying Dutchmen Cocktails wordt die avond gerund door Barbary Coast. Bij Dutch Courage vind je op 3 september het team van Boutiq uit Budapest achter de bar en op 10 september sluit TATA Cocktailbar uit Kopenhagen de week af met een guestshift in Fitz’s Bar.   Over Cocktail Week   Amsterdam Cocktail Week begon in 2017 als initiatief van Nederlandse cocktailiconen Tess Posthumus, Timo Janse en Albert van Beeck Calkoen. De cocktailscene is zich rond dat jaar rap aan het ontwikkelen binnen de Nederlandse hoofdstad. En nadat het drietal de Cocktail Week van Londen, Parijs en Singapore ontdekten, vonden ze het hoog tijd om hun Amsterdam eens flink op te shaken met een eigen editie. Timo Janse: ‘In tien jaar tijd hebben we cocktails steeds populairder zien worden in Nederland. Cocktail Week is het moment om nieuwe spirits te ontdekken en meer te leren over de craft die achter elke drankje zit.’