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名称さいしこみしょうゆ(本醸造)
内容量360ml×2
原材料名国内産大豆、国内産小麦、メキシコ原産天日製塩
製造場所日本(小豆島)
販売者正金醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲230
賞味期限製造日より24ヶ月(ラベル表記)
保存方法直射日光を避けて保存して下さい。
ご注意こちらの商品の梱包は、段ボール箱でのご配送となります。
複数セットご購入の場合でも、1箱におまとめでのご配送です。


 商品説明
旨みが多く、塩辛さが少ない濃厚醤油。
醤油に再度、麹を仕込み、一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油です。旨みが多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。お刺身、寿司、冷奴、漬物、焼魚など、つけやかけ用に適しています。(塩分14.0%)
小豆島醤油とは。
四百年の伝統を誇る「小豆島醤油」は、厳選された原料を素に「桶(こが)」と呼ばれる木桶(杉樽)で熟成させた醤油で、現在でも約1000本もの木桶が残る全国有数の醤油産地です。代々蔵に住み着いた醤油酵母・乳酸菌等の微生物が蔵ごとの美味しさを造りあげております。

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※担当医師によっては上記診療時間内であってもご予約がお受けできない場合がございます。ご予約時間についてはスタッフにお尋ねくださいませ。
何卒ご理解のほど頂きまして今後ともよろしくお願いいたします。

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